ジャンボ王林と柿の太秋

今日も朝から下の畑ですごしました。

早朝の富士山はうっすらと雪が降った様子です。

最近はほとんど降雨もなくお湿りが欲しいところです。

平地の朝露が雪になったのでしょうか。

北日本は大荒れの天候とのことで、

当地も晴れですが西風が強く吹き荒れました。

沢山結実したリンゴの「ジャンボ王林」ですが、

名称とは裏腹の”スモール王林”となってしまい

袋掛けしたまま、今日の風で半分近くが落果していました。

この玉が例年サイズの２／３位の大きさで

今年の王林では良い玉です。

うっすらと黄色いリンゴです。

小さい王林ですが、

この時期まで置きますと本来の食味になっていました。

先日、色付きの良い「太秋」を収穫して

秋の味覚を味わいましたが、

残りの実も良い色付きになりましたので全収穫です。

本来の大玉には程遠い出来ですが、

綺麗に仕上がりました。

これらのリンゴや柿は、

朝食を取らない私の朝のコーヒーとともに

1果ずつ食べさせられることになりそうです。

先日、「アップルキウイ」を試し取りして

リンゴを入れて追熟していました。

柔らかくなったキウイを切ってみますと

良い熟れ具合に見えました。

酸っぱいのが苦手の私ですが、

程良い酸味と甘みがあって美味しくなっていました。

一応、糖度を測ってみますと

１９．５度でした。

ホントかしら・・と思う程の高い値で驚いています。

違う果実で、また確認が必要です。

・・

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